7个月宝宝早上吃什么?
七个月的宝宝已经可以吃很多辅食了,早餐除了母乳或者奶粉外,还可以给宝宝添加苹果糊、香蕉泥、蛋黄泥等营养丰富的食物。 除了一日三餐外,还要适当为宝宝添加一些零食,如饼干、酸奶、水果等。但是要注意,零食不能多吃,尤其是含糖高的甜食更不能吃,以免影响正餐食欲,导致营养摄入不足。 为了让宝宝喜欢吃零食,爸爸妈妈还可适当改变一下零食的烹调方法,如把水果做成水果沙拉,把饼干揉碎后和鲜奶调成糊状食用等等,让宝宝慢慢习惯并逐渐喜欢上这些食物。同时,爸爸妈也要以身作则,自己少吃辛辣刺激及含糖量高的食物,以免影响宝宝食欲。
需要注意的是,即使宝宝已经七个月了,也不宜给宝宝喂成人食物的。因为成人食物的盐分过高,对婴幼儿肾脏发育不利;而且成人食物颗粒大,不容易消化。另外,为了培养宝宝独立的习惯,从这时起就应当鼓励宝宝独立进食,培养宝宝的进食兴趣和自信。不过在这个过程中,父母要对宝宝予以必要的帮助和指导,以免发生危险。
鸡蛋粥、鱼肉粥、豆腐粥、鸡鸭粥、碎肉粥的搭配可保证摄取的蛋白质充足且全面。
宝宝从6月龄开始进入离乳期后,如果吃母乳不再频繁,而从辅食中已经能得到足够的营养,每天蛋白质应增补20克,这顿早餐中摄入的蛋白质能达到15克,再加上喝300毫升配方奶,就能补足蛋白质。
鸡蛋的营养成分易被各种人群吸收和利用,被称为“完全蛋白质”,可满足宝宝生长发育的需要。鱼肉、鸡肉、碎肉(猪肉/牛肉)和豆腐含有丰富的蛋白质、铁、钙和维生素A等营养素,它们与米饭一起煮成粥很适合6~12月龄宝宝食用。
早餐的制作方法将鸡蛋煮熟或蒸熟,切成小碎块;将鱼或豆腐切成小碎丁,鱼丁焯水去掉腥味,豆腐丁用开水烫一下;将豆腐丁或鱼丁加入煮或蒸蛋的蛋黄中。
把鸡肉剁碎加入米饭中煮或蒸,熟后调入鸡汤,11~12月龄宝宝可少加点盐。碎肉粥的做法与鱼粥、豆腐粥的制作方法近似。把切成米粒大小的蔬菜丁加入粥中一起煮熟,再加入少量碎鸡、碎肉或蛋黄,调入鸡汤或煮鸡汤时的原汁就好了。煮菜粥时最好用青菜、菠菜含草酸多的蔬菜要少加。
营养点鸡蛋黄1个、烂面一小碗、碎火腿50克、碎青菜50克。