桔子皮有什么作用？
1.祛痰止咳，化痰平喘 橘皮所含有的挥发油成分中含有柠檬烯和莰烯等，能够促进呼吸道黏膜分泌，所以有一定的化痰、止咳、平喘的作用；而且有研究证明，对气管的扩张效果，是枇杷叶的6倍之多，因此有很好的化痰效果。
2.降脂减肥、降血糖、降血压 橘皮中所含的营养物质，对于降低血脂含量、血液粘稠度，以及预防动脉硬化、抑制体内糖分吸收和分解都有良好的疗效，甚至还能起到一定降糖的效果。还有研究发现，经常食用柑橘可以降低胆固醇水平，从而防治高血压的发生发展。
3.健胃消食，止泻利尿 橘子皮含有挥发油，而该成分具有胃肠道刺激作用，可以促进消化液的分泌，从而起到健胃的功效。在出现消化不良的时候，也可以适量食用橘子皮来缓解症状。 另外，橘子皮的苦味来源于其中所含的生物碱，这种元素具有抗菌、抗病毒、杀菌消炎的作用，因此可以在一定程度上治疗腹泻。由于橘子皮中含有川陈皮素，因此对于尿潴留的患者，也可以通过该方法来缓解病情（具体遵医嘱）。
4.护肤美容 很多人都知道维生素E具有润肤的作用，但维生素C的美容功效同样不可小觑。因为维生素C是一种抗氧化物，可以清除皮肤细胞中的自由基，从而起到减少皱纹、抗氧化的作用。不仅如此，维生素C还能够减少黑色素的沉积，因此也有美白的作用。而橘子皮就含有丰富的维生素C，通过食用可以达到美颜的功效。 除了以上的营养价值外，常吃橘子皮还对肠炎、结膜炎、角膜炎等疾病有一定的预防效果呢！