薜荔果浸酒有什么作用?
薛荔属桑科,又名木莲、薜荔、凉粉籽、豆腐水果等。分布于我国东南及华南等地,现各地广为栽培,广东种植最多。 夏秋季采收成熟果实,晒干或蒸熟食之;或用鲜品,洗净,捣烂取汁,加蜂蜜调服。全株入药具有清热利湿,解毒消肿之功效。用于肠炎,细菌性痢疾,风湿性关节炎,肾炎水肿,糖尿病,乳腺炎,淋巴结结核,肺结核咯血等症。 1.《本草拾遗》:主消渴。2.《海药本草》:主风热,瘰疬,痰核,疝气。3.《滇南本草》:治湿热症。4.《纲目》:治痔疮,大肠下血。5.《玉楸药解》:治痈疽发背,瘰疬痰核。6.《岭南草药志》:治肺热咳嗽,暑热口渴,痢疾,毒蛇咬伤。
现代药理研究也表明,薜荔果实含有丰富的营养成分和多种活性成分。其中,多糖类成分主要包括葡聚糖和甘露聚糖;三萜类化合物包括羽扇烯酮、齐墩果酸、桦木醇等;酚酸类成分主要有没食子酸、绿原酸等;黄酮类成分主要是槲皮素、异槲皮苷等。这些物质对癌细胞有着较强的抑制作用。同时,还可使毛细血管壁变得柔软而富有弹性,从而起到防治心脑血管疾病的作用。 目前,对薜荔的研究主要集中于药用价值上,而关于食品用途方面则未见相关报道。但从已有的研究来看,利用薜荔作为食物来源是可行的。在保健食品方面,可以考虑从调节血糖、血脂,抗氧化,抗疲劳等方面入手进行开发设计。
对于普通消费者来说,可以通过食用来尝试,但需要注意食用量及食用时间间隔,以免给自身健康带来危害。