吃石榴有什么作用?
我特别喜欢石榴,不仅因为味道酸甜可口,还因为它寓意美好,传说它是“天下奇树”,是汉武大帝的求亲信物! 它全身都是“宝”——果皮可入药,内含营养物质丰富,有抗氧化、防衰老的功效;籽粒可用于食用,生津止渴、润肺止咳,是病后体弱的理想果品之一;根、叶也可泡酒饮用,对肾炎、肝炎和心脏病患者都有一定的疗效。
而且,在秋天这个干燥的季节,适量吃一些石榴还可以养阴润燥、滋润喉咙,对于咽喉疼痛有一定效果哦~ 【吃法】
1.直接吃 新鲜的石榴外皮很薄,可以直接连皮带肉一起吃下去~ 吃的时候可以用筷子蘸点白糖,这样吃起来会甜一些哟~
2.榨汁喝 把果肉捣成汁,加点牛奶,拌均匀了就可以喝了。喜欢冷饮的朋友可以加入冰块一起打。
3.煮粥喝 在粥里加入山药碎、莲子、芡实等食材,再撒入干桂花搅拌一下,最后放入剥好的石榴籽,软软糯糯的一碗粥,特别开胃又好吃!
4.制作蜜饯 把石榴去籽后放入锅中,加清水煮,煮开以后放一勺白砂糖,搅拌均匀后继续焖5分钟就可以了,放置凉透后装入瓶子中放进冰箱冷冻起来,可以随时拿出来吃,酸酸甜甜的滋味很不错呢~