黑苦荞有副作用吗？
黑苦荞是药食同源的食材之一，《本草纲目》和《中国药典》中均有记载，其味苦、性平，有清热解毒、活血消肿之功效，可用于治疗肾炎、高血压、糖尿病等疾病。 还有降低胆固醇的作用，可减少脂质在血管壁上的沉积，能起到预防动脉硬化的作用；同时，还具有降血糖的功效，可以防治糖尿病及其并发症，还可以辅助治疗痛风。 在临床方面，对于以上疾病，医生是会建议患者服用该药物进行治疗的，然而有些病人服药后会出现轻度胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹泻，但是症状比较轻，一般在停药后消失，病人继续服药即可。另外，对黑苦荞过敏的病人不可以服用，防止出现过敏反应。
虽然黑苦荞有益身体健康，但也不能多吃，如果过量食用可能会给人体健康带来危害，出现中毒现象。 这是因为，黑苦荞中含有黄酮类化合物，这类物质具有生物活性物质，如果摄入过多可能会刺激人体胃肠道，出现恶心、呕吐、腹泻的症状，严重的情况下还会有头痛、头晕、胸闷气短等症状。 患有慢性胃炎或胃溃疡的患者也不适宜多食黑苦荞，否则可能造成胃部不适，加重病情。