三七花有降压作用吗？
三七是药食同源的佳品，含有三七皂苷、人参皂苷、黄酮类等成分，具有止血镇痛、活血化瘀、祛痰止咳等功效。而三七花是三七全株中活性成分最高的部位之一，它除了含有人参皂苷外，还含有丰富的氨基酸、多糖类和微量元素，具有降血压、降血脂、降血糖的功效，是高血压患者的理想保健食品。 现在市面上的三七花产品很多，但质量却良莠不齐。由于三七花的药用价值非常高，一些厂商就会用劣质的三七花来冒充优质的三七花来赚取差价。那么，如何分辨真假三七花呢？ 首先可以观察外观，真的三七花外形呈纺锤形或者圆柱形，颜色为灰白色至浅棕黄色；而如果外表看起来呈黄绿色或者深棕色，而且表面带有皱纹，则是劣质的三七花。 其次可以查看断面，真三七花断面粉灰色或浅棕黄色；而假三七花则会呈黄色或者黄褐色，并且带有亮光。 最后可以检测气味和味道，真三七花香味清淡；如果闻到一种刺鼻的味道或者是其它异味，则证明是劣质的三七花。将三七花放在嘴里轻轻咀嚼一下，如果有苦味，说明它是真的三七粉，如果是麻味或者辣味，则是假的三七粉。
当然，最准确的方法还是通过专业的仪器来检测。 三七粉中含有21种矿物元素，这些元素不但是构成人体组织和维持正常功能所必需的，而且对预防和治疗疾病有独特效果。 其中，钙、锌、镁三种元素对维持肌肉收缩和神经冲动传导有很大的作用；铜元素参与色素的形成，有助于保持皮肤与头发的健康光泽；锰元素可以促进蛋白质的代谢，从而起到防止肥胖的作用；磷元素可以促进人体生长发育以及骨骼的形成；硒元素可以通过抗氧化酶和相关分子使体内的脂质过氧化物减少，进而防止细胞损伤，达到保护心血管系统的功效。
多吃三七粉对于身体健康大有好处，然而有些人服用三七粉之后，身体出现了不适症状，这是为什么呢？其实，这是由于这些人在服用了假冒伪劣的三七粉导致的。大家在购买三七粉时一定要小心谨慎，千万不要买到假的三七粉！