酵母有什么副作用？
我们日常生活中经常听到的酵母，其实是指酵母菌属中的一员——酵母。这种微生物由于能发酵糖类产生酒精和二氧化碳，在缺氧的条件下可以维持生命活动并产生能量，因此经常被利用于酿酒和食品的制作过程之中。 但是，很多人不知道的是，除了作为食品添加剂和发酵剂之外，酵母还可以用于治疗一些疾病，例如：
1、治疗肠道菌群失调症 我们都知道，人类体内存在着大量的细菌，这些细菌可以分为有益菌（即对人体有益的细菌）、有害菌（即对人有害的细菌）和中性菌三大类。而酵母不仅可以补充人体内所需要的营养物质，还能够通过抑制体内有害菌的生长来达到治病的目的，从而有效缓解患者出现的胃肠道不适等症状；
2、辅助治疗缺铁性贫血 由于女性月子里会失血，加上月经期，如果不注意补充营养，很容易出现缺铁性贫血，此时就可以通过服用含有叶酸、维生素B12以及铁元素的酵母片来达到补血的目的。
3、帮助机体恢复能量 如果人体内的能量不足，就会出现疲倦、乏力等表现，此时可以通过食用高能量的酵母来完成机体对能量的需要。另外，对于一些肥胖人群来说，还可以通过服用酵母片来帮助减肥，其原理在于通过减少食物中脂肪的吸收，起到预防发胖的作用。 当然，虽然酵母的功效较多，但也不是所有的人群都适合食用的，比如说婴幼儿就不宜服用酵母，因为该群体的肠胃功能尚未发育健全，而酵母本身作为一种活性微生物，如果摄入过多，很可能导致宝宝出现腹泻等情况。肝病病人也应慎吃酵母，以免加重肝脏负担。