奥州坚果有什么作用？
1.补脑益智 核桃仁中含有较多不饱和脂肪酸，对大脑组织有保健作用，能够促进脑细胞代谢，增加脑容量，达到健脑、改善记忆力的效果；核桃仁中的磷脂是构成神经系统的主要成分，能滋养脑神经并增强其活性，从而起到促进智力发育的功效。对于用脑过度的学生族和压力较大的职场人来说，每天吃几颗核桃有益智健脑的作用，还能缓解注意力不集中。 2.明目护眼 《本草纲目》中有记载，核桃仁“通经脉，黑须发”。这是因为其中含有丰富的维生素E，具有扩张血管、促进血液循环的功效，同时还可以减少脂质在血管壁的堆积，有降低胆固醇含量、预防动脉硬化的作用。对于患有白内障和中老年黄斑变性的患者来说，多吃核桃有利于视网膜的修复，从而起到明目的功效。经常用眼的学生党和长时间使用电脑的上班族也应该多吃核桃，可以预防干眼症和近视。 3.润肤止痒 核桃中含有丰富的氨基酸，对肌肤有很好的滋润作用，尤其是秋冬季节脸部容易干燥起皮的人群，常吃核桃有助于皮肤保持水嫩，还能缓解皮肤干燥引起的瘙痒感。宝宝在成长过程中也会出现痱子、湿疹等皮肤问题，父母也可以准备一些核桃，帮助去除痱子，止痒消肿。
4.强健筋骨 核桃中富含钙、铁、镁、锌等多种矿物质元素，并且比例合适，易于机体吸收，对于骨骼和牙齿的发育有很大益处，对于中老年人群容易出现的骨质疏松也有较好的预防效果。另外，经常吃核桃还能够强健肌肉、减轻疲劳感，对于经常坐办公室感到肩颈酸痛的人群来说，可以通过吃核桃来放松肌肉，活血化瘀。 小小一颗核桃蕴含巨大能量，想要更好地发挥它的功效，就要掌握正确的吃法。除了生吃之外，也可以炖汤或者熬粥食用。