儿童可以喝纯牛奶吗?
可以的,建议每天早晚给孩子喝一杯(200-300毫升)。 当然,如果孩子不喜欢喝或者喝了以后出现腹胀、腹泻的情况,就停止饮用,说明孩子对这种食物不耐受,也就是过敏了,就应该及时停止进食,避免情况严重。 其实,除了全脂纯牛奶以外,还有很多适合孩子的奶制品,比如酸奶、奶粉、鲜奶等。 孩子是否能饮用这些奶制品,还需要根据具体的问题进行具体分析。
首先,要看孩子是否有乳糖不耐受的情况。 如果孩子有乳糖不耐受的症状,那么就不能饮用含乳糖的鲜奶和酸奶,否则会出现腹痛腹泻的情况;但是,如果孩子是成年人,为了获取足够的营养,还是可以偶尔吃一次酸奶或牛奶的。 值得一提的是,有些家长以为给孩子买含有乳糖酶制剂的乳制品就可以解决乳糖问题,让孩子放心食用。但其实,目前市面上的乳糖酶制剂只能抑制小肠中的乳糖酶,而大肠内的乳糖酶仍然会发挥作用,因此不能完全消除乳糖对肠道的刺激。
其次,要看孩子在不同年龄阶段对于营养物质的需求。 如果孩子在生长发育期,需要补充更多的营养物质,那么就建议多吃含钙、铁、锌和维生素丰富的食品,比如蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋等。如果这些食物摄入不足,就会影响孩子的生长发育,就需要额外补充相应的营养素。 但如果是已经青春期的子女,身体各个器官功能趋于完善,对于营养物质需求没有童年时期高,只要均衡饮食就能获得全面的营养,就不必再补充额外的维生素和矿物质了。 因为不论吃什么东西,都要经过肠胃道吸收,最后提供能量供给全身使用。若孩子已经吃的很好了,就不再额外补充,避免造成浪费。
如果家长还是不放心,可以给孩子准备一套简单的小测试——看看孩子是否缺微量元素。如果有缺的元素,则应该及时补充,以免延误病情。