多吃峰密有什么作用?

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“要想皮肤好,早晚要吃枣”; “要美丽,多喝牛奶,多吃蜂蜜”……这些流传在老百姓中的谚语,表明了食物对于美容的重要性。事实上,通过改善饮食习惯来美容是一种安全、绿色的美容方法。 从古至今,人们就意识到了饮食对容颜的作用。唐代《千金翼方》中说,“夫食饮之宜,惟欲清淡,不知食焉而最美……故美色当由饮食也”。意思是说,想要拥有美的颜色,饮食上一定要清淡。如果想吃肉的话,吃鸡肉是最佳选择,因为鸡是“至阳之物”,含有较多维生素和无机盐,既能补充营养,不会让人发胖,也不会导致肤色暗沉。 而到了现代,科学家们也从食物对皮肤影响的层面进行了深入研究。 1956年,Creighton大学医学院的Dr. Ralph W. Moss 首次证明了维生素A 和维生素E对维持上皮细胞正常机能的重要贡献,并证实了缺乏维生素A 会使皮肤干燥和粗糙,缺乏维生素E则会降低皮肤的抵抗力,使皮肤容易受到外界刺激。

随着研究的深入,科学家认识到,除了维生素A和维生素E外,其他营养成分的摄入不足也可能导致皮肤出现很多问题,如蛋白质摄入不足就会导致皮肤弹性变差、出现皱纹;钙和镁摄入不足则会导致黑色素沉着,引起色斑;铁摄入不足可能会导致缺铁性贫血,进而影响脸色看起来发黄。可见,通过合理膳食来美容是需要掌握一定技巧的。 想要通过饮食来美容,需要遵循如下原则——

1.少吃辛辣食物。 2.减少糖类的摄入(尤其是精制的糖类)。

3.多吃新鲜的蔬菜和水果。蔬菜中含有大量的胡萝卜素,可以通过代谢转化为维生素A,从而起到润肤、美白的功效。

4.补充维生素B族和水溶性维生素C。 还需注意以下几点——

1.不要偏食或只吃蔬菜,因为食物中含量丰富的锌、铜等微量元素也是美容必须的营养素。

2.不要单独补充某些营养素,应注重营养搭配。 例如,可以多吃一些富含蛋白质的食物,同时搭配适量的维生素和矿物质,这样就能获得比较平衡的营养,对美容的效果更好。

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