儿童吃韭菜好不好?
儿童的消化功能还未发育健全,而韭菜属于粗纤维食物,不易被消化分解,如果吃得过多就容易引起肠胃的不适,出现腹痛、腹泻的情况。而且韭菜中含有草酸,摄入过多容易形成草酸钙沉淀,影响孩子的骨骼和牙齿健康。 除了胃肠不耐受问题外,其实家长最该关注的问题是,孩子能否咀嚼得动韭菜。虽然小孩子正在长牙,也开始学习嚼东西,但牙齿刚发育不完善,而韭菜较硬,如果咀嚼能力不够就吃了,很容易对牙齿造成损害。 由于小孩的味觉嗅觉尚未完全成熟,所以对味道的要求没有成人高,而韭菜本身刺激性气味较大,可能会影响孩子的食欲,导致进食量不足,进而引起营养不良的问题。因此建议给孩子吃韭菜要适量,并且尽量剁碎点,再搭配其他食材做辅食吃。 虽说给孩子吃的食物应清淡,但不代表就要给吃清淡无味的食物。因为味觉是越尝越强的,一直让孩子吃口味很淡的食物,反而可能引起偏食挑食的问题。所以家长可以在保证营养的前提下,尝试做出有滋味儿的饭菜。比如在做菜时加入少许香油、豆瓣酱等调味品,就能使口味变佳。
另外,想要宝宝喜欢吃饭还可这样做:准备一个可爱的餐盘,将饭菜做成小动物或卡通人物的样子;吃饭时播放宝宝喜欢的音乐,边听边吃有助于提高宝宝的食欲;在饭前给宝宝洗洗手,刺激他的味蕾,也利于增进食欲。 如果宝宝还是不吃,千万不要强迫他,以免产生逆反心理;可以采用少食多餐的方法,在一天中分6~7次喂宝宝,每次的量少一点,时间间隔拉长一点,这样也能达到喂养的效果。