儿童可以做什么甜品?

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我小时候最喜欢吃的是白糖糕,就是面粉炸的糕点,又酥又脆,上面蘸着白糖,香香甜甜。 但是!白糖糕的热量非常高,100g的白糖糕热量高达368千卡(跟一碗米饭差不多)。 除了白糖糕,我童年最爱吃的还有花生糊、芝麻糊和豆花。

现在自己也开始做给孩子吃了,分享几道用鸡蛋、牛奶和水果做的甜品。 需要准备的材料有:鸡蛋2个、酸奶200g、糖粉50g、柠檬汁适量、香蕉1根、面粉10g、草莓碎/芒果碎等水果 做法超简单,快来学学吧~

准备两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离。

将蛋黄打散加入酸奶、糖粉、白醋或者柠檬汁,搅拌均匀。

筛入面粉,搅拌均匀

香蕉去皮切成薄片,放入搅拌好的蛋糊中,撒上芒果碎或草莓碎,搅拌均匀。

烤箱预热170度,烤盘铺油纸,把搅拌好的混合物倒进去,抹平表面,进烤箱中层,烤制20分钟左右就可以了。

是不是很简单呢~ 除了这道甜点外,还可以试试芝士年糕锅、酸奶果酱蛋糕卷等等,菜谱我都放在这篇文里了,戳→ 儿童食谱|5款美味甜点,营养又好吃! 小贴士: 在制作的过程中,因为柠檬汁和白醋都有一定的酸味,可以根据自己的口味适当增加糖粉的用量哦~

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