儿童酸奶怎么做?
要准备发酵酸奶。在超市里,我们可以买到包装成袋的酸奶。这种酸奶可以直接饮用,也可以做酸奶沙拉等食用。如果用酸奶来做甜品,建议买无糖或低糖的酸奶。 用酸奶来做儿童餐,还可以搭配水果、谷物等一起食用。这样能够保证宝宝获得足够的营养,也能满足宝宝的口感需求。 例如,可以给宝宝做杯酸奶蛋糕: 把鸡蛋和酸奶搅拌在一起,加少量面粉调成糊状; 把调好的面糊倒在容器内,放入冰箱冷藏3个小时左右; 从冰箱取出后,在糊上撒些果干,入锅蒸15分钟左右即可。
除了做甜品,也可以用酸奶来给宝宝做道沙拉。比如,用酸奶拌点燕麦,再配点水果、蔬菜,就是一道美味又营养的沙拉了。 当然,最简便的做法还是直接给宝贝吃,拿个小勺子,让宝宝自己挖着吃就可以了。
需要注意的是,制作酸奶的食材需要保证干净无污染。另外,在制作的过程中,也应注意洗手消毒,确保食品安全。 对于小朋友来说,最好的食物其实就是妈妈做的可口饭菜。如果妈妈能变换着花样制作美食,相信孩子们一定非常喜欢。