儿童含锌食物有哪些?
现在市面上有很多关于人体必需微量元素的补充剂,但最便捷的方式还是通过饮食获取。 锌作为人体必需的微量元素之一,主要存在于海产品、红肉(猪肉、牛肉)、动物内脏中,植物性食物中含锌量比较少。 如果宝宝对海鲜等食材有过敏现象或不能摄入,可以通过服用制剂方式补锌,如酵母锌、蛋白锌等。 但要注意的是,锌不是补得越多越好! 人体对锌的需求量有一定的限度,摄取过量可能导致中毒,比如10岁以下的孩子每日锌过量剂量不能超过45毫克,成人每天也不能超过150毫克。 另外,特别提醒家长:切勿盲目给婴幼儿食用营养品。
除了从饮食中获取锌外,家长们还可以给孩子多补充富含碘元素的食物,如紫菜、海带、海蜇皮、海参等海藻类食物;还有鸡蛋黄、豆类和豆制品等。 需要注意的是,在给宝宝做紫菜、海带等海产品时,要注意适量,一周吃2-3次即可。 因为其中含有的大量钠离子会影响孩子体内的水、电解质平衡,多吃很可能引起腹泻。