儿童上火喝什么汤?
1、百合雪梨汤 食材准备:雪梨一个,干百合30克。 做法步骤: 第一步:把雪梨洗干净切块备用; 第二步:干百合用清水浸泡20分钟后取出备用; 第三步:在锅中放入适量的清水,再加入梨和泡好的百合,用大火煮开,然后转入小火慢炖,最后加入少量的冰糖,炖至百合熟烂即可食用。 小提示:这道汤比较适合体质虚弱、容易上火的人群饮用,能够起到清热降火的作用。
2、海带排骨汤 食材准备:新鲜的海带适量(洗净切丝),猪排骨半斤。 做法步骤: 第一步:将海带上锅蒸20分钟,使其释放出有效成分; 第二步:用温水泡干净,同时撕碎排骨放入锅中,加四碗水熬成两碗; 第三步:最后食用时根据个人口味加入适量食盐调味即可。 海带中含有大量的碘元素,而碘是合成甲状腺激素不可缺少的元素,所以经常给孩子喝点海带排骨汤能够调节体内的甲状腺功能,起到增强孩子新陈代谢的作用。