5个月宝宝吃蛋黄怎么做？
蛋黄可以给宝宝做成蛋黄泥，还可以加入米粉中一起吃。 制作步骤： 1、准备食材：鸡蛋一个;胡萝卜适量;菠菜适量；玉米粉（或面粉）适量；
2、将鸡蛋煮熟后取蛋黄压成泥备用;胡萝卜和菠菜用沸水焯烫一下后切碎备用(焯水能去除部分草酸);
3、在蛋黄泥中加入适量玉米粉，搅拌均匀至无干粉状态 (没有玉米粉的可用等量的面粉代替) ;
4、将处理好的胡萝卜碎和菠菜碎加入蛋黄糊中拌匀即可。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷等多种矿物质以及丰富的蛋白质，对促进大脑发育有重要作用。 胡萝卜含有丰富的维生素B族和维生素A，常吃可促进肠道蠕动，保护视力。而菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和膳食纤维等营养成分，同时它含有的铁元素是猪肝的2倍，是补铁的好帮手！
把三者混合在一起做成的辅食，不仅口感好，而且营养丰富全面！
小贴士： 1、因为宝宝肠胃功能还未完全发育成熟，所以添加辅食时应从稀到稠，从细到粗，由少到多，逐渐让宝宝适应每一种新食物。因此刚开始给宝宝添加辅食时，建议先将蛋黄压成泥，并加入适量温水稀释后再喂食哦~
2、因为各宝宝体质不同，如果添加辅食后出现腹泻等情况，应暂停喂食，待宝宝肠胃适应后再少量尝试。