红豆小米粥有什么作用？
最近很爱喝的一款粥，简单方便美味！ 食材准备：红小豆，小米，清水，红糖（或者冰糖） 做法步骤如下： 1、首先将红小豆用清水冲洗干净，然后放入电饭煲中，加入比平时蒸米饭略多的水；
2、把淘洗干净的小米铺在红小豆上，电饭煲调至煮粥档开始加热沸腾，煮30分钟左右；
3、等到红小豆已经充分软烂，汤汁浓稠，加入白糖搅拌融化，关火后焖5分钟就可以开吃啦~
这样一碗香喷喷的红豆小米粥就完成啦！ 小贴士：
① 红小豆不容易熟。所以和小米一起放进电饭煲中加热熬煮。如果水放多了，多闷一会，让水分充分吸收。千万不要中途加水哦！否则会稀释了锅底的粥底，味道就不好吃了。
② 不爱甜的可以不加糖，原本的味道就很鲜美的~
③ 也可以加入莲子、百合等一起熬煮，营养更丰富。