婴儿辅食南瓜怎么做?
1、制作泥糊状食物要选择脂肪含量少,易消化的瘦肉,富含不饱和脂肪酸的植物油,含维生素,矿物质,膳食纤维多而钠,硝酸盐,亚硝酸盐等较少的蔬菜,水果。
2、制作泥糊状食物时要选择优质蛋白质含量高的鸡蛋,鱼,虾,禽肉,大豆及豆制品,鲜嫩易消化的菜,水果制作。
3、制作泥糊状食物时一般先制作谷类,根茎类,蔬菜,再制作含脂肪高味道重的肉馅。
4、婴儿的味觉,嗅觉,视觉,触觉逐渐发育成熟而偏好食物的本能也逐渐具有选择性,在制作泥糊状食物时,要注意制作的色,香,味,形。
5、制作泥糊状食物时,蔬菜,水果,肉食都要认真清洗,分别用流动的清水,碱水(500毫升水放5克碱粉配成),流水浸泡10分钟以上,反复认真清洗干净。
6、蒸煮烂是制作泥糊状食物的基本方法。
7、注意制作好的泥糊状食物是少盐或无盐的。