芝麻的功效与作用有哪些?
一、延缓衰老 黑芝麻中富含大量的维生素E,而维生素E是一种很强的抗氧化物质,能消除自由基,具有延缓细胞衰老的功能; 二、祛斑美白 想要拥有白皙无暇的肌肤,就得注意防晒和祛除黑色素,而黑芝麻中不仅含有人体必需氨基酸,如丙氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸等,还含有一种特殊的氨基酸——赖氨酸,而这种氨基酸可以帮助人体抑制酪氨酸酶的活性,从而消除黑色素,达到淡斑美白的效果; 三、护发养发 很多人因为头发早白或者出现枯发、掉发的情况,都会选择用黑芝麻来改善,其实这主要是因为黑芝麻中含有丰富的营养元素,特别是铁元素的含量较高,而缺铁会造成毛发生长受阻或者是引起毛发发黄、分叉等情况,因此日常多吃黑芝麻对护发有好处; 四、补肾益精 中医认为,黑芝麻入肾经,食用后有补精益气的作用,对肾亏所导致的精神萎靡、阳痿早泄有不错的疗效,对于尿血尿崩症也有很好的效果;
除了以上说的这几方面,平时多吃黑芝麻还有健胃、美容、润肤、通便等功效,是养生佳品。 不过由于黑芝麻中的油脂含量较高,所以患有腹泻等疾病的人不宜吃,并且因为芝麻含有丰富的蛋白质,所以过敏体质的人群也要慎食哦~