小麦胚芽的副作用吗？
我买了小麦胚芽，正在吃呢！ 来分享一下我的体会，先说说功效吧： 抑制胃酸分泌、保护胃黏膜； 降低胆固醇、预防心血管疾病； 抗氧化、延缓衰老； 改善肠胃功能，增强体力、美白养颜。 至于吃法很简单，直接食用或打粉服用（打粉的时候可以适当加点糖）。 因为含有皂苷，因此味苦，有点发涩，不过为了减肥也值了~
现在来说说副作用什么的，当然是没有的啦^_^ 小麦胚芽只是粮食的种子，除了丰富的营养，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 A 、胡萝卜素、 B 族维生素、维生素 C 、维生素 E 及钾、钙、镁、铁、锌、锰等矿物质，因此营养价值很高。
不过要注意的是，虽然营养丰富，但是摄入也要控制，因为能量还是有些高的。 一次不要买太多，以免坏了可惜。 还有就是肠胃不好的人，不要吃太多哦～ 不过像我这种没有胃病的，就放心地吃吧～