生蚝有副作用吗？
这个回答可能不算完全准确，但也差不多吧…… 先说结论：正常食用生蚝没有任何副作用。任何食物只要正常食用，都不会有什么副作用；但要是食用方式不对，或者吃了太多，那肯定就有问题了！ 所以关键还是要看看你是否正确食用了生蚝。 首先需要了解的是，虽然生蚝属于海产品，但目前市场上售卖的生蚝，绝大多数都已经没有了寄生虫和病原体，因为它们在运输和销售过程中，都被严格清洗过了（特别是海水养殖的生蚝）。
正常清洗后烤熟/煮熟的生蚝，已经没有寄生虫和病原菌了，可以放心食用。 但如果是生吃生蚝，或者没有彻底熟的生蚝，就要注意了。 因为寄生虫和致病微生物最爱高蛋白的食物，而牡蛎正好蛋白质含量很高，所以要是没洗干净就生吃（比如拌沙拉、生滚粥等等）或者没熟透就吃，就可能中毒哦~ 所以啊，千万不要偷懒，一定要清洗干净再食用哟～～否则后果自担（别问我是怎么知道的……）
另外还需要注意的一点就是，对于海鲜过敏的人，是不适合吃生蚝的。不然可能会出现全身皮肤瘙痒、出疹子等症状，严重的甚至会发生呼吸困难甚至休克。 对于一般健康的成年人来说，每天吃3-4个生蚝，已经可以达到补充营养的作用啦~ 当然，你要是喜欢吃更多的生蚝也没问题，我也不会拦着……但是一次不要吃太多哦~