山核桃泡酒有什么作用？
山核桃（别名：尖栗、胡桃）为胡桃科植物，其壳薄，呈扇形，棕黑色，有光泽，背部圆，有纵行槽纹。内表面光滑，淡黄色或乳白色；外表面有细纵沟纹和突起，并有线痕，顶端有刺状突起2个。
本品味甘性温，归肾经，具有温肺定喘，润肠通便的功效，常用于肾虚腰痛，脚软无力，遗精阳痿等肾阳不足的症状及老年慢性气管炎，支气管哮喘等的治疗。 《神农本草经》中载“胡桐，主治腰背痛，利小便”即指山核桃而言。现代药理研究显示，山核桃对中枢神经系统有镇静作用，抗焦虑、催眠，还有明显的镇咳平喘作用，对呼吸系统有一定的保护作用，能够缓解支气管炎症状。还能减少自由基的产生，发挥抗氧化功能。
我国自古就有用核桃治病、养生的传统，目前市场上也涌现出了很多以核桃为原料的养生食品。而以核桃为基础原料，配以人参、灵芝等名贵中药材酿造而成的“养宁康”系列酒，便是采用现代工艺结合中国传统制药理论，将药食同源的理念与实践相结合，倾力打造的一款保健酒新品类。
“养宁康”系列产品遵循“一药一方”的原则，根据药食同源的原理，将山核桃与人参、灵芝、枸杞等各类食材搭配，精心酿造成符合现代人养生保健需求的健康白酒。其中，“养宁康”山核桃酒正是由山核桃与优质清香型白酒，按照一定比例调制而成。
饮用前建议先醒酒，适当加热（不宜高温蒸煮），让有效成分充分释放，更易于人体吸收。