苦瓜水消炎作用吗？
中医对疾病的治疗是综合性的，讲究“正气内存，邪不可干”，也就是在保持机体免疫功能正常的前提下，利用中药的清热、解毒、消肿、止痛等作用来消除体内的炎性病灶。由于湿热体质的人体内存在有蕴热现象，这些蕴热就像火一样到处灼烧（表现为高热、烦躁等），给疾病以可乘之机。所以，清除体内的湿热尤为重要。 中医认为，苦味的食物一般都具有清热的作用。多吃苦味食物可消除体内湿热，达到祛湿除热的目的。所以吃些苦味的蔬菜是有益健康的，如苦瓜、芹菜、芥蓝、蒲公英、龙葵、马齿苋等，都可以在清热解毒中起到不错的效果。其中，苦瓜是夏季时令蔬菜，味道清甜，营养丰富，尤其是含有丰富维生素C，可预防感冒，还有清暑涤热、明目、解毒的功能。现代研究证明，苦瓜含有一种类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用；还含有苦瓜苷和皂苷，具有刺激胰岛素释放的作用，可以有效地降低血糖水平。糖尿病患者适当吃一些苦瓜是对病情有帮助的。 除了吃苦味蔬菜以外，一些苦味的水果也可帮助我们消除体内湿热。比如橄榄、乌梅、柠檬，葡萄、桑葚、枇杷、罗汉果、草莓、橙子、西瓜等都有清热的功能，可以让湿热远离我们。