儿童喝盒装纯牛奶好吗?

袁敬彬袁敬彬最佳答案最佳答案

作为专业奶业从业者,可以很明确的告诉家长,盒装纯牛奶是适合3岁以上孩子喝的。 首先我们得了解一下什么是纯牛奶,纯牛奶也称为新鲜乳,是指从牛体内直接产出来的液体营养物质,没有经过加热、灭菌等任何加工处理的食品。它包括鲜牛奶(巴氏杀菌乳)和酸奶两种。

根据《食品安全国家标准》(GB-21000)规定,直接引用或间接引用的可用于食品的纯牛奶中污染物含量必须符合下表中的要求: 从表中可以看出,像镉、铅等重金属以及砷化物等致癌物在合格产品中的含量都是低于允许标准的,所以家长们不必担心这些有害物质会给孩子健康带来危害。 那为什么还要建议家长给孩子喝盒装纯牛奶呢?

一方面是由于鲜奶的保质期短,盒装纯牛奶多数在低温冷藏条件下销售,能够最大限度的保持其中的营养物质;另一方面由于婴幼儿肠道发育还不完善,而盒装纯牛奶大都有很好的灭菌处理(一般都能达到商业无菌),这对于孩子的肠胃来说是更为健康的选择。 看到这里,可能有的家长会有疑问了,既然盒装纯牛奶这么好,那是不是要给孩子多吃点?

其实不然,不论哪种食物,都是适量食用为宜,过犹不及。虽然盒装纯牛奶中含有的矿物质微量元素等营养物质能够为孩子提供成长所需,但是其中的蛋白质却是难以被孩子消化的,如果给孩子多吃,就会增加孩子的胃肠道负担,反而对孩子健康不利。

尽管盒装纯牛奶非常适合孩子喝,但还是需要严格控制孩子的摄入量,一般来说,一天一瓶即可,而且不建议空腹时喝,否则就容易造成胃酸分泌过多,伤害胃黏膜。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!