儿童能吃公鸡吗？
可以啊，我小时候经常吃。 记得老家那边每年杀年猪的时候(农村里过年时杀猪庆祝，用猪肉做腊肉)都会留下些猪头、猪蹄什么的，妈妈就会做卤水给哥哥和我解馋（现在想来真是一笔财富），偶尔也会做红烧肉、粉蒸肉之类的肉类菜式（在现在看来太丰盛了！）；不过像排骨这样的骨头比较多油脂的肉类是不吃的，会留到春节以后。
后来家里来客人了，妈妈会用腌咸菜、泡酸菜和刚刚从田里捉回来的活虾来做一道“炒蟹”，那个味道我现在都忘不了…… 除了海鲜，河鲜也是常吃得东西。夏天晚上在河边走的时候经常会踩到泥鳅（我们那里管泥鳅叫“泥丸子”），抓在手里拿回家让妈妈做成香辣泥丸子；或者抓知了、挖蝉蛹(我最怕这个，妈妈总是让我去挖，她来收拾)、捉蚂蚱等做下酒菜。当然，小鱼小虾是经常有的。
总之，我的童年是在充满野趣的环境中度过的，没想过什么健康饮食之类的事，也没人告诉我应该吃什么食物，母亲只是根据她的常识和我们一家的喜好做一些饭菜罢了——我记得我家饭桌上的菜肴往往是比较丰富的，有荤有素。 所以，在我看来孩子的饮食并没有多么复杂的，只要孩子喜欢吃，家长就尽量给孩子准备就是了(当然，垃圾食品、不易消化的食物除外)。 现在回想起来，我最惦记的还是妈妈做的“辣椒炒鸡蛋”和“凉拌莴笋丝”，还有那永远吃不厌的咸菜。