婴儿用什么鱼做肉松好？
对于这个问题，我应该是有发言权的！ 先说答案，最推荐海鱼，其次是带鱼，最后才是淡水鱼。 为什么这么说呢？下面我就来说说原因吧！ 首先要说的是淡水鱼肉松肯定是不合适的，因为其中的氨基酸和微量元素会有很大差异，对宝宝的健康发育有不利影响（这里说的可能是宝宝过敏的问题）。
其次再说为什么不建议用海水鱼做肉松——虽然大部分的海水鱼富含优质蛋白，而且做成肉松后同样美味，但是有个问题很多人可能不知道，海水鱼吃多了是会中毒的！ 因为大多数的海洋鱼类、海洋植物中都含有丰富的ω-3脂肪酸，如果人体摄入过多的话，有可能出现恶心、呕吐、腹泻的症状，严重的甚至会发生休克！所以即使要吃海产品也应该控制食用量（特别是婴幼儿），更不要说要把它做成食物给宝宝吃了。
那是不是说淡水鱼还有海鱼都不适合做肉松给宝宝吃呢？其实也未必如此，凡事都有例外，比如我就在湖南常德这个地方，这里有一个特产叫做酱板鸭。这个虽然是鸭子，但却是用淡水鱼做的，而且还特别好吃，宝宝也很爱吃，每次吃都抢着吃，根本不够！ 所以总结下来就是，在不确定宝宝是否对此类食物过敏的情况下，为了宝宝能吃上美味的食物，可以用此方法来制作菜肴。只不过要注意，宝宝的食量有限，一次不要做太多，吃完以后密切观察宝宝的反应，一有异常立即停用！