生完孩子吃什么鸽子?
首先说一下乌龟炖鸽子,这个滋补食疗方在广东被广泛流传,也深得各位新妈妈们的喜爱。炖汤的方法也十分简单,将乌龟宰杀后洗净,和同样事先洗净的鸽子,一同放入锅中,加水炖煮即可。也可依据个人口味,加入少许黄酒、生姜调味。
那么问题来了,鸽子很好买,但是乌龟在哪里弄呢?在这里我想说的是,其实用甲鱼替代乌龟也是非常不错的,这个在广东,其实也有很多老百姓在用。而且甲鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,还有具有滋阴、益气、消肿、止痛的作用,对于产后多汗、疲劳乏力的新妈妈,都是十分适合的。