怀孕8个月能吃鸡肉吗?

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怀孕期间吃鸡肉,可以的啊! 首先呢,在孕期要多吃蛋白质含量丰富的食物,这样宝宝才有足够的营养物质来发育大脑和神经器官。而鸡的营养价值就很高的啦,它富含蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素C、钾等微量元素,适当食用对胎儿的生长发育是有好处的。 所以孕中期开始,就可以适当吃一些鸡肉了。但是要注意以下几点:

1、因为鸡的消化道内存在有大量细菌,这些细菌有可能会引起消化道功能紊乱或腹泻,所以孕妇吃鸡肉应彻底清洗,充分煮熟。

2、由于鸡蛋含有高浓度胆固醇,所以一天最多只能吃一个蛋黄喔~

3、有些人对于“鸡血”、“鸭血”等动物血液制品吃了会中毒,其实这种担忧是多虑的。因为这些动物血液所含的病菌可以通过高温蒸煮消灭,只要保证充分煮熟,就可以安心食用。 但需要注意的一点是要少吃腌制、烟熏、冷冻过的禽肉。因为在这些食物的制作过程中,可能会产生亚硝酸盐等有害物质。

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鸡肉营养丰富而全面,含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、胡萝卜素、钙等,其蛋白质的质量较高,人体吸收率高,是准妈妈的良好营养食品。每周食用鸡1-2次,每次1只,足可满足蛋白质的需要。

怀孕晚期,钙质供应尤为重要。鸡肉含钙虽不高,但鸡骨和鸡胗却含有相当丰富的钙质,炖汤时不要弃掉。而且鸡肉性平,无论寒性体质或热性体质的孕妇都可以吃,每日100-150克的鸡肉,可补充人体蛋白质和热量。

鸡肉中还含有近10对含氮酸及18种氨基酸,这些营养物质对肝硬化、脂肪肝、肾病、心血管疾病都有治疗作用,对孕妇及胎儿身体健康极为有益。

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