8个月宝宝鹌鹑蛋怎么吃？
煮熟后，小皮剥掉，蛋白蛋黄都可以吃。但是一次不要吃太多哦！ 首先，我们要知道，对于大人来说，食用未经煮制的生鸡蛋可能引起食物中毒，这是因为肠道里的细菌会使蛋白质分解产生毒素，导致恶心、呕吐、腹泻等严重症状。但这些细菌在烹调温度下会被杀死，经过高温蒸煮的熟鸡蛋是能放心吃的。
然而对于小宝宝而言，由于胃肠功能尚未发育完全，胃酸浓度偏低，消化酶分泌少，而且食物在口腔内被牙齿磨碎的过程中还会损失一部分营养，因此食用未熟的鸡蛋可能会造成胃肠道不适，严重时甚至可能导致细菌性食物中毒。 但如果蛋是煮熟了吃就不用担心这些问题了，因为细菌都被消灭了，当然可以放心吃。但要注意的是，虽然熟透了的鸡蛋可以吃，可是一次别给宝宝吃得过多。
因为摄入过多的蛋白质会给宝宝的消化道带来负担，不利于消化吸收，还可能引起腹胀、腹泻等不适症状。蛋白吃多了还可能会使宝宝出现过敏症状，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者则会出现呼吸困难，甚至危及生命。所以尽管煮熟了能吃，也别喂得太多太频了。
还要注意，不要给宝宝吃生鸡蛋，更不要把生鸡蛋当作辅食添加到奶糊中给宝宝吃。 除了生吃或半生吃鸡蛋外，还有一种不正确的吃法也应该引以为戒，那就是用开水冲鸡蛋给宝宝喝。因为开水并不能杀灭鸡蛋中的致病微生物，这种吃法很不安全。 如果实在想给宝宝吃点蛋清，可以尝试着把蛋清打匀做成鸡蛋羹给宝宝吃，这样做既能防止蛋清中所含的营养成分流失，又能减小宝宝的肠道负担。