无花果煮汤有什么作用?
1、补血养颜 女性由于生理原因,经常会出现贫血的症状,而多吃些无花果能够很好的改善这一情况。因为其中含有了丰富的铁元素和钙元素,而且易于消化吸收,因此可以帮助缓解缺铁性贫血的状况;而且对于色斑、黑眼圈等也有不错的效果。
2、清热润肠 无花果中含有丰富的果胶以及纤维素,这些营养物质可以帮助吸附肠道中的有害物质并排出体外,有清理肠胃的功效。其中的膳食纤维还可以刺激大肠蠕动,帮助清除宿便,缓解便秘。
3、预防肿瘤 研究表明,无花果对于胃肠道癌、肺癌等多种恶性肿瘤的抑制率较高,可达70%以上。这主要得益于其中含有了多酚类物质,可以杀灭癌细胞,促进细胞分化,从而起到抗癌效果。
4、降低血糖和血脂水平 无花果的含糖量比较高,但主要是果糖,不会被转化为碳水化合物而被人体直接吸收,因而不会导致血糖水平的迅速升高。其次,无花果中还含有着胰岛素样多肽,能够帮助调节体内的糖代谢过程,进而达到降血糖的作用。 而高血糖是引起糖尿病的重要因素,因此常吃些无花果对于控制糖尿病有一定的帮助。还有助于改善高脂血症、降血压等。
5、增强免疫力 无花果中含有丰富的蛋白质、维生素以及磷、钙等矿物质,这些均为人体必需的营养物质,也是免疫细胞和抗体的重要成分。因此通过吃无花果的方式可以给机体提供足够的营养,增强免疫功能,更好地抵抗疾病的侵扰。