儿童能吃鹅肉吗?
儿童可以吃鹅,但要适量吃。 鹅是家禽类动物,其营养价值高于牛羊肉等肉类食品,且脂肪含量低。含有人体必需的多种氨基酸、矿物质和维生素,特别适合小孩子生长发育。 但因为鹅的食管骨头的比例较大,小朋友吃的时候需要注意尽量弄碎。并且由于蛋白质和矿物质含量过高,小朋友摄入过量可能引起肠胃不适,因此建议少量进食。
还有以下这些食物也要严格控制量: 除了控制摄入量,家长还要注意食物搭配。由于鹅富含优质蛋白,而2岁以下的小宝宝消化功能尚未发育完全,如果同食过多难以消化的食物,就会增加宝宝的肠胃负担,影响消化。
烹饪方式也很重要。应该以蒸煮炖为主,少油少盐,切忌过于辛辣或寒凉。