婴儿吃红豆粥吗?
一般在婴儿满6个月后,就可以开始给宝宝添加各种辅食了。刚开始添加辅助食品时,最好从每餐的奶后喂1匙米糊或面糊开始。在宝宝7个月或8个月时逐渐增加米粉的次数和用量,例如早晚可以以米粉代奶,米糊中可加入碎菜、豆腐、蛋黄,做成有营养的菜泥粥、豆腐粥、蛋黄粥。也可以做鱼肉茸粥,猪、牛肉、鸡碎末蛋花粥等等。
做肉粥的时候,鲜鱼、肉剁碎加高汤煮熟,加入少许酱油和食盐喂宝宝。一般2~3天换一种肉。粥的制作方法是将100克的大米加1000~1200毫升的水(鲜鱼、肉高汤更好)煮烂,米粥中加盐5~10毫克。
总之,自制的菜粥营养丰富、荤素搭配合理,更适合孩子,吃用方便。父母不妨一试。
此外豆类含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有碳水化物、B族维生素和钙、磷等矿物质,都是人体必不可少的营养成分。