婴儿吃什么山药好？
宝宝如果已经添加辅食了，可以选择给宝宝吃淮山（山药）泥。 不过第一次给宝宝吃的时候，一定要少量，观察宝宝是否有过敏现象。如有则暂停进食。 挑选淮山（山药）的方法与挑水果类似，不要挑表面有虫眼或者疤痕的，那样只是表明该淮山（山药）经历了一定岁月和阳光雨露，是自然成熟的标志，并非腐坏或虫子啃过的标记。
最好选择表皮粗糙的、颜色呈土黄色的淮山（山药），这样的淮山（山药）口感比较好，而且富含淀粉，蒸熟了会软糯香甜。 由于小朋友的咀嚼能力较差，淮山人应该尽量把淮山（山药）蒸熟揉烂成泥后再给宝宝吃，或者用搅拌机将其搅打成糊状食用也可以。 但要注意的是，切好的淮山（山药）容易氧化变黑，应该尽快煮熟。 除了新鲜的淮山（山药）外，市面上还有即食型的淮山（山药）块、淮山（山药）粉等产品，如果家长觉得炖着吃很费工夫的话，也可以选择这些便捷食品。但是要注意查看标签中食品添加剂的成分及使用量的相关信息。