蛋白质粉有什么作用及功效?

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一、提高人体免疫力,预防疾病 蛋白质是人体必需的营养素之一,也是组成免疫物质如抗体、淋巴因子、激素、酶等的重要成分,直接影响着人体自身的免疫力。如果缺乏蛋白质,就会影响细胞的修复、更新的速率,从而造成体质虚弱,易受外界感染。

二、为身体提供能量 在人体内,蛋白质被消化液分解成氨基酸后,就可以被人体吸收利用,进而合成体内的各种蛋白质。也就是说,除了少数的营养物质可以直接吸收外,大部分的营养物质都需要先被水解成为小分子化合物后才能被吸收。而蛋白质就是由20多种氨基酸通过脱水缩合反应形成的。食物中的蛋白质只要经过肠胃道的作用,就可以被分解为氨基酸,进而被人体吸收。因此说,蛋白质是全面营养的基础。

三、帮助伤口愈合 人体在修复受损的细胞和器官时,往往首先考虑的是蛋白质。一旦机体组织遭受破坏,血液中的蛋白质就立刻投身于“重建工程”中,它可以独立地完成自身分子的重新构建,也可以联合其他分子一起工作。其中,胶原蛋白可以说是皮肤的主要成分,它可以帮助伤口愈合,保持皮肤弹性。

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