银耳的副作用有哪些？
1、引起皮肤过敏的症状 有一部分的人在吃了银耳之后会出现皮肤过敏的情况，脸上或者身上会起小疙瘩，这时一定要停止使用银耳，及时清洗皮肤，以免对皮肤造成更严重的伤害。 值得注意的是，有的人会对银耳的成分产生过敏反应，因此对于银耳来说，最好还是不要在食用了。
2、加重肝病症状 很多人都有肝病的困扰，而如果是肝炎患者的话，最好不要经常食用银耳。因为银耳中含有大量的氨基酸和酶类物质，这些物质对于肝脏的负担是非常大的，严重时可能会导致肝功能异常，所以建议少食。
3、出现腹泻 由于每个人的体质不同，所以在进食之后所产生的反应也是不一样的。如果是在进食银耳之后出现了腹泻的情况，那么说明你的体质不适合吃银耳，此时应该立即停止进食，并及时进行治疗。
4、中毒 在生活中有些人在吃过量的银耳之后会出现中毒的现象，这时需要及时的进行解毒处理。最好的方法就是在医生的指导下服用一些药物来促进毒素的排出，同时补充大量的水分，这样能够有效的帮助解毒。
5、月经紊乱 女人在经期的时候本来就应该注意自己的饮食，如果在经期时吃多了银耳，很有可能会导致月经紊乱，比如经血量突然增多或者减少，经期延长的现象。 因此在经期时，除了不要吃生冷食物之外，也不要大量的进食银耳之类的补品。